ランチタイムに隔週で変わる「店長おすすめ丼」をお出ししております。
先週、今週は「壮石特製 りゅうきゅう丼」です。
脂の乗った勘八とサーモンを特製のづけだれに漬け込み、
胡麻と大葉をあしらいました。
大分の郷土料理のりゅうきゅう丼ですが、脂のふくよかな甘みと、
さっぱりとした後味を楽しむのに絶好の丼です。
1,080円（税込）
店長おすすめ丼以外にも、その日に築地市場で店長が厳選した
ネタを使った江戸前鮓をご用意いたしております。
梅雨の鬱陶しい時期ですが、当店のランチで栄養を養って
乗り切って頂ければと思います。
鮓＆ワインおーじ
