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HARVEY'S RECIPE

手羽先の香草焼き

2021.12.31 07:40

手羽先にシーズニングをつけて焼くだけで、簡単にスパイス香る手羽先焼きが作れます。

おつまみにも、おかずにもなる簡単で便利なお料理です。



【材料】(手羽先6本分)

鶏手羽先・・・6本

香草焼きミックス・・・小さじ3弱(6g)(手羽先1本につき1g使用)


【作り方】

① 材料を全て混ぜ合わせなじませる。(できれば30分程おく)

② オーブンを220℃予熱する。天板にオーブンシートをひき手羽先の皮を上にして並べる。

220℃で15分程焼く。

③ 焼き上がったらオーブンから取り出し、天板ににじみ出た肉汁を皮目にすり付け(肉を裏返して)

照りを出す。

④ お皿に盛り付けていただく。