手羽先の香草焼き
2021.12.31 07:40
手羽先にシーズニングをつけて焼くだけで、簡単にスパイス香る手羽先焼きが作れます。
おつまみにも、おかずにもなる簡単で便利なお料理です。
【材料】(手羽先6本分)
鶏手羽先・・・6本
香草焼きミックス・・・小さじ3弱(6g)(手羽先1本につき1g使用)
【作り方】
① 材料を全て混ぜ合わせなじませる。(できれば30分程おく)
② オーブンを220℃予熱する。天板にオーブンシートをひき手羽先の皮を上にして並べる。
220℃で15分程焼く。
③ 焼き上がったらオーブンから取り出し、天板ににじみ出た肉汁を皮目にすり付け(肉を裏返して)
照りを出す。
④ お皿に盛り付けていただく。