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エスプレッソと合わせて新しい味わいのプリンを

2017.08.31 07:00

こんにちは、ブログ編集部のキキです。

もう夏も終わりですね。

今年の夏休みは親戚や友人宅へ お呼ばれすることが多く、その度にいつも手土産に何にしようかと迷ってしまいましたすが、スターバックスのプリンを贈るととっても喜んでいただけました。

パッケージデザインが数種類あるのでどれにするー?と食べる前からわくわく!しちゃうところも、喜ばれるポイントのような気がしています。

そんなみなさんから愛されているプリン、スターバックスらしいコーヒーフレーバーのプリンが出ているのをご存知でしたか。

私はこのキャラメルプリン with コーヒージェリーが登場してからというもの、このフレーバーひと筋です。

プルプルっとしたコーヒージェリーと、濃厚でなめらかなキャラメルプリンがあわさって2度おいしいプリンなんですよ。

そしてよりこのプリンがおいしくなるフードペアリングを先日教えてもらったので、みなさんにもぜひお伝えしたいと思います。

それは、エスプレッソ ローストとの組み合わせです。

スターバックスのお店で提供しているエスプレッソ ビバレッジにはすべて、このエスプレッソ ローストのお豆で抽出したエスプレッソが入っています。

また、このエスプレッソ ローストはご自宅でドリップコーヒープレスやドリップでいれても、濃厚でキャラメルのような甘みや豊かなコクが感じられ、とってもおいしいんです。

キャラメルプリン with コーヒージェリーと合わせると、プリンのなめらかな質感とエスプレッソ ローストのリッチな風味、そしてプリンのキャラメル感とコーヒーのもつカラメルのような香り、ほろ苦さがマッチします。

もちろん、お店のスターバックス ラテとも好相性です。

ミルクとエスプレッソが合わさったラテに、キャラメルプリンが入ることで、まるでキャラメル マキアートのようなやさしい甘みが口の中に広がりますがいい甘さが広がるのに後味はスッと消えて、新しい味わいでした。

普段、甘いドリンクを楽しんでいらっしゃる方はあえてラテを選んでいただいて、このキャラメルプリンを合わせてみて、確かめてみてください。

プリンの新しい楽しみ方、いかがでしたか。

ぜひご自宅やお店で試してみてくださいね。