Plant-based Food Diet Therapy ワンポイントレッスン40 ご機嫌さんになるご飯はやっぱりこれだった！

こんにちは！みゆきです☀️

昨年は、パンデミックで

旅行を制限されていた分

今年はロングバケーションを

取られる方が多いアメリカです🇺🇸

さて

毎日をご機嫌で過ごす為に

ビタミンD3の補給が大切なのが

昨日のお話しでわかって頂けたと思いますが

今日は更に

ご機嫌度をアップさせるお話しを！

心の状態に影響を及ぼす

幸せホルモンであるセロトニンを

ご存知かと思います。

セロトニンは、神経伝達物質で

その95%が腸で作られると

言われています。

という事は？

この事からも

毎日ご機嫌で過ごすには

腸内環境を整えることも

とっても大切なんですねー

セロトニンを多く分泌させるには

納豆、バナナ、豆腐、鰹、鮪、鮭、アーモンド、

ヨーグルト、牛乳、みそ、さつまいもなどが

お勧め食材です！

それからもう一つ、

神経系を鎮める働きがあるものが

ありましたが

覚えていますか？

ビタミンD3＋腸内環境＋？

そうです👏🏻

GABAですねー

GABA riceと言われる発芽玄米に

多く含まれるものです！

ビタミンD3＋腸内環境＋GABA

これで思い浮かぶご飯、

ありませんか？

そうです！

日本本来の

「あ・さ・ご・は・ん」です。

ご飯とお味噌汁と

お漬物と鮭やお豆腐など

日本の朝ごはんは

まさに

「ごきげんさん」を作るご飯

なのですねー💕

実際に

マクロビを広めたクシ先生と

ハーバード大学との共同研究で

アメリカの刑務所でマクロビ食にした所

受刑者達の態度が非常に温厚になり

生活態度に改善が見られたという

研究結果が出ているくらいです。

食は

体だけでなく心も作る

という事です。

もちろん

生活環境からのストレスから

くることも多いですが

落ち込むことが多いな

気分が上がらないな、

という時

色々悩む前に、とりあえず、

素食に戻して、太陽の光を浴びて

神経伝達系をスムーズにしてあげる

食からケアで

体内機能をスムーズに循環させることも

大切なんですね！

それに単に

栄養が足りていなかったんだ！と思う事で、

気が楽になりませんか？

まず

日本の朝ごはんを食べて

英気を養いましょ😉