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蔵出しシュトーレン

2021.12.29 23:00

残り物には福がある…💓


今年も熟成クグロフシュトーレンのカットをお出しする時期となりました。


毎年、熟成具合を確認するために寝かせておいたシュトーレンを、年末に皆で味見します。

その時、少量ですが、特別価格で店頭にもお出ししています👍🏻


(それをスタッフ間では「蔵出し」と言っております。写真はヴィーガンクグロフのカットタイプ)


スパイシーなシュトーレンも、日ごとにスパイスの角が取れ、ドライフルーツがふっくらとしてきます。

様々な味が融合していくプロセスはクグロフシュトーレンならではの醍醐味です😆


ホールでご購入されたお客様が羨ましい〜💓



当店は大晦日まで営業しています。

お時間ある方はぜひお立寄り下さい👍🏻