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年越しうどん

2021.12.31 01:08

福岡の母から、

「年越しそば」ならぬ


わたしの大好きなうどんが送られてきました😍



と言うのも…


柳川市にある

『立花うどん』

実家にいる間は

しょっちゅう食べに行くうどん屋さんで、

お店から直接送ってくれるんです。


両親がお昼食べに行って、

ふと思いついたらしく


「発送頼んでやろっかー⁉️」

と、電話が来たので


「イェーい❣️お願いしまーす」


と、、そんないきさつです。


地元では知らない人がいないお店で

芸能人もきたよ〜

という写真がたくさん飾ってあります😊



スープがまた美味しいんですよね〜🎶😍

キラッ✨✨っと透き通ってて

麺も、讃岐うどんとは全く違った歯応え。



かれこれ30ウン年前。。。

大学の入学手続きに東京に出てきた私と父。

うどん屋さんに入って

目の前に出てきたうどんを見てびっくり‼️😳


「なんでスープが黒いと????」


今となっては、それはそれで美味しいのですが

生まれて初めてみた

黒いスープに染み込んだうどん🍜

あまりに衝撃的で、

その場面は今もはっきり覚えています(笑)



父は大学時代、東京で過ごしたので

そんな私の様子を見て、笑ってました。



そんなわけで、

私が作るうどんもスープは黒くないです😅


なので、うちの子供たちも

小さい時黒いスープのうどんを見た時

やっぱりびっくりしてました😁


食文化って面白いですねー。