☆オクラとプチぴーのとろけるチーズ焼き

ワインとともにいかがでしょう？

NHKのカラダ喜ぶべジらいふで紹介されていた

レシピにプチぴーを加えてアレンジしました。

・オクラは根本を取り縦半分に切ります。

・プチぴーは、種を取り縦に6等分くらいに切ります。

・材料をアルミ箔に切った面を上に並べとろけるチーズを

　振りかけます。

・オーブントースターで８分焼きます。

焼きあがったらお好みでオリーブオイルやレモン汁を

かけてどうぞ。

プチぴーの甘さも感じられる美味しさです。