片栗粉を使う理由！？

我が家の定番は、

マルちゃんの塩焼そば。

その塩焼そばは、粉のソースには

片栗粉が入っていない。だから

我が家では、西友オリジナルの

片栗粉を使用する。水とき片栗粉にし

野菜を炒めたあとに、絡ませます！！

具材は、今日の焼そばは

キャベツ、もやし、人参、椎茸、生姜。

そして、冷凍のコーンと海老を使用。

最後のひと味は、ごま油を

フライパンにたらして、具と絡め

麺の上に乗せて、出来上がり！！

@撮影 : 鈴木霄