こうぶつ

これはオランダ(和え)っていいます。

こねりともいうらしい。

急に食べたくなってほんとはゴーヤが入ってるんだけど、家になかったのでピーマンで代用！

昔実家にいる時母がよく作ってくれました。

懐かしの味♪

ナスも一緒に甘辛く炒めて、最後に小麦粉水で溶いたものを投入

この小麦粉が多い方がわたしは好き

ゴーヤより苦瓜のほうがもっとおいしいんですよ〜

大分の郷土料理です😊