『長寿牡蠣』Web食堂

長寿牡蠣パエリア

2018.05.30 02:36

「簡単長寿牡蠣パエリア」

作り方
・家にあるフライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、弱火でにんにくの香りを出してください。かきを入れて中火で焼き。ぷっくりとしてきたら、身だけを取り出して、汁を残してください。

・フライパンに残りのオリーブ油を足してたまねぎを炒め、しんなりとしてきたら生米を加え、米が透き通るまで炒め、トマト缶、砕いたブイヨン、水、サフランをいれ、強火で5分したら、全体を軽く混ぜ、ふたをして弱火で15分炊いたら出来上がり!

 ウインナーやベーコンなどいれても美味しいので、是非挑戦してください!