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らいふれこーど

今夜はカレー

2017.09.05 12:17



私が作ったお家ごはん。


我が家のカレーライスは、

大きなフライパンで作りました。



大好きな印度カレーのルウと、

ジャワカレーのルウで作った!






玉ねぎ、人参、じゃがいも。

そして、ピーマンと豚肉で…。






私が作った浅漬けは?


なす、キャベツに、みょうが。

チューブの生姜を加えます。





なすを薄く刻み、器に入れて

鰹だしをまぶしつつ、ビニール袋に移し


刻んだキャベツを加えて、塩と味の素を

加えながら…ビニールの中でもんで…


最後は、刻んだみょうがとチューブの

生姜を加えて、ビニールの中でもんで

おき、冷蔵庫で冷やします。





好みにあわせて、鰹節や醤油を

たらして、食べます。


今夜は、このまま頂いて……

カレーと食べました!



🥄 鈴木霄