試作第一号
2017.09.05 15:25
新しい厨房を使って初めて焼いたのはこちらのシフォンケーキ。
卵がいいのか、オーブンがいいのか、もしかして腕がいいのか？(๑>◡<๑)
いつも通りの手順で作ったが、ふくらみの勢いがいつも以上。
ちなみにベーキングパウダー未使用。
明日お客さんが大勢さんみえるので、みんなで試食しよ♪
ふたつめの試作は小さな紅茶のパウンドケーキ。
ガスオーブンは焼き上がりが綺麗✨
ムラがないように思うけど、クッキーとかパンではどうかな？
色々と試すのが楽しみになってきた😙