本日の酒の友　１２/２８

2006.12.28 14:30

　　　　　【豆腐のあんかけ】　　　　　お豆腐は片栗粉をつけて揚げてあります。　　　　　あんかけは、たけのこ.きくらげ.ニンジン.しいたけを　　　　　細かく切ってだし汁で煮ました。　　　　　

　　　　　【鶏肉の青じそ揚げ】　　　　　こないだの鶏肉団子鍋を作った時、半分残しておいた鶏肉を　　　　　使いました。　　　　　ポンズで食べると美味しいよｖ　　　　　