本日の酒の友 12/13 2006.12.13 14:10 【手羽先の唐揚げ】 定番の唐揚げです。 味付けはショウガ.酒.醤油.みりん.ガーリックパウダーです。 【なすとチンゲン采のピリ辛炒め】 豆板醤でピリ辛に炒めました。 【スナックえんどう】 これは私の大好きなつまみ! スジも取らずにただ茹でただけです(笑) 茹ですぎに注意してね! サクサク感が命です。 マヨネーズに粒マスタードを混ぜたのにつけて食べます。 味噌マヨもイケますよ!