おめでとさん
2007.04.09 14:51
今日は旦那様の誕生日です! おめでとう~~~[emoji:v-425][emoji:v-315] まぁ 誕生日と言っても何もかわらないんんですけどね 最近ハマってる[emoji:v-385]も作ってない(笑) こないだ作ったチーズケーキを冷凍にしてあったので それを食べました^^; なので今日もいつもと同じ酒のつまみです。 本日の酒の友です。 ・豚肉のしぞ巻き ・ほぐされちゃったお魚ちゃん ・ミョウガとねぎのあえ ・お豆腐 豚肉にネギ、しそ、チーズを巻いて焼きました。 ソースは肉を焼いたフライパンに醤油、バターを入れ 最後にレモンを絞って出来上がり! 醤油少なめ、レモン多めに入れると美味しいですよん。
我家の定番! 今日のお魚さんはえぼ鯛でした。
ミョウガ、ネギ、油揚げをポン酢であえました。
油揚げはカラッと炙ってあります。
今日のモモちんです。
コタツの下でオモチャに夢中のモモです!