たけのこ

今日も不調のモモッちです(>_<") でも元気です！？（笑） 本日の酒の友です。 ・お豆腐ステーキ ・たけのこの味噌マヨ焼き ・わかめの酢の物 お豆腐、えのき、しめじを素焼きして レモンとポン酢をかけました。

「たけのこ」の美味しい季節ですね！ いつも煮物ばかりじゃ飽きるので今日はオーブンで焼いてみました。 醤油、みりん、酒で薄く味付けして煮たたけのこに 味噌とマヨネーズをあえてのせオーブンで焼きました。 すぐ焦げるのでご注意を！

今日のモモちんです。 一年くらい前のモモです。 眼がグリーンですね～ くっきりアイラインが羨ましいな。

１５年通った職場も明日で最後です。 新しくなるのは嬉しいけど、複雑な気持ちもあるなぁ～ 今は引越し作業や日常の業務で追われてるので 考える暇もないけどきっとガラ～ンとした部屋をみたら 寂しくなりそうです。 最後の１日頑張ってきます！