塩キャラメルのスコーン

「塩キャラメルのスコーン」この秋一番の新作です。 ビスケットのようなサクサク食感のシンプルなスコーンにトロリと濃厚なキャラメルをサンドしました。赤穂産の塩がキャラメルの味を引き立ててくれます。 生地の温度や休ませる時間、水分量など思考錯誤の末にとっても美味しいスコーンが出来上がりました(*^_^*) 9月8日(金)より店頭に登場いたしますので、よろしくお願いいたします