酒の友　1/26

・豆腐の中華スープ煮
豆腐、チンゲン采、ねぎを
中華スープで煮て、片栗粉でとろみ
をつけました。


・鶏の照り焼き
鶏肉を醤油、みりん、酒につけて
フライパンで蒸焼きにしました。