AQUILA(BURNT MILL)

お店の多くは日本とアメリカのブルワリーが多いですが、イギリスからも少し入荷しています。

フラッグシップなPINTLEが人気のBURNT MILL。

女性のヘッドブルワーさんが作るビールはどれもバランスよく飲みやすい印象です。

ジャケも自然を使ったものが多く独特の世界観ですね。

今回の人気のピントルと同時に１０種のホップを使ったNE IPAのアクイラが入荷しました。

「いい香り。嗅ぎすぎて過呼吸になっちゃうくらい。

甘くて。それでいて爽やかで。ずっと嗅いでいたいくらい。新種の柑橘系フルーツ？奇跡の植物の香り。

飲んでもそのままの印象をキープ。

ひとくち、またひとくちと飲むほどに苦さと豊かさがクレッシェンド。

しかも、10種のホップを使っているだけあって、さまざまな風味が手を変え品を変え襲ってきます。

私の大好きなモザイクホップもしっかりと存在感を感じさせてます。

軽いものから重いものまで。

レモンから温州みかんまで。

ホワ〜っからボワワワ〜ンまで。

縦横無尽に駆け抜けていきます。

もうお手上げ。捕まえきれない。

なので、お好みのものをお好みのまま捕まえて味わってくださいませ。きっと見つかります！」