【名古屋駅】ビアバー「YEBISU BAR 名駅店」で エビスの生ビールとトンテキのランチで＂エビスと料理のマリアージュ＂を！
名古屋駅はＪＲ名古屋駅構内の名古屋うまいもん通り太閤通口にあるビアバーのお店「YEBISU BAR 名駅店」にて お昼のランチタイムを愉しむ形で エビスのビールと併せてトンテキのランチを味わったことについてお届けしていきます。
名古屋駅はＪＲ名古屋駅構内の名古屋うまいもん通り太閤通口へと
お昼の時間帯 名古屋駅はＪＲ名古屋駅構内の新幹線口こと太閤通口に位置した名古屋うまいもん通り太閤通口へとやってきました。
２０１５年１２月１１日にリニューアルした名古屋うまいもん通りは 太閤通口までに拡大させた形で その名古屋うまいもん通り太閤通口では人気ファストフードチェーンのお店 人気カフェのお店 話題のなごやめしが味わえるお店などといった形で 様々グルメのお店が出店していれば お弁当などの商品の販売しているお店 コンビニやドラッグストアが出店しているグルメストリートとなっております。もちろん 私も この名古屋うまいもん通り太閤通口の姿をよく目にさせて頂いておりますが よく行列ができているお店の姿を目にすれば この日もすごく行列ができていたお店がいくつかありました。
さて 今回は こちらの名古屋うまいもん通り太閤通口内にあるグルメのお店でお昼のランチタイムを愉しみたいと思いますが その中にあるビアバーのお店で「YEBISU BAR（エビスバー）名駅店」へ向かって訪れて エビスのビールで乾杯して味わいながらランチメニューを味わってみたいなぁと思います。
ビアバーのお店「YEBISU BAR 名駅店」へと
こちらが 訪れてやってきた 名古屋うまいもん通り太閤通口内にあるビアバーのお店「YEBISU BAR （エビスバー）名駅店」になります。
「YEBISU BAR」といえば ご存知の方ご存知であるかと思いますが 東京は銀座を拠点にしながら全国各地に展開する老舗のビアホールの銀座ライオンが手掛けたビアバーのお店で こちらも全国各地に展開しておりながら 名古屋では ２０１５年１２月１１日 名古屋うまいもん通りのリニューアルオープンに伴ってオープンした形となります。お店内では サッポロビールがお届けする贅沢さ漂わすエビスのビールが樽生として乾杯しながら味わうことができ 種類も豊富となっていれば その樽生によるエビスのビールと併せて ピッタリな料理メニューを味わうことができ＂エビスと料理のマリアージュ＂という形で 思う存分にビアタイムを愉しむことができます。また 料理メニューでは 名駅店であることから名古屋めし・東海グルメに因んだメニュー お昼のランチ営業時間帯であれば ランチメニューを味わうことができます。
そして お店内へと足を踏み入れた私ですが カウンター席・テーブル席が設置されたお店内は 和モダンテイストを意識しながら落ち着きのあるカジュアルスタイリッシュな空間作りとなっており おひとり様からグループまで 気軽にお店内に足を踏み入れて＂エビスと料理のマリアージュ＂を楽しむことができます。
それで 今回は お昼のランチ営業時間帯にお店内に足を踏み入れたことから 樽生によるエビスのビールで乾杯して味わいながらお昼のランチタイムを愉しみたいと思います。
＊お店内は禁煙です。
メニューを紹介しながらエビスのビールとトンテキのランチをオーダー
テーブル席に腰をかけた私は 早速とランチ営業で提供されてるランチメニューを目にしていきたいと思いますが 目にしてみると 熱々鉄板サーロインステーキ（１８００円）・トンテキ（９１０円）・鶏もも山賊ステーキ（９１０円）・ビーフハンバーグステーキ（デミグラスソース・和風おろし ともに１０００円）・オムライス（８１９円）・みそとんオムライス（１３１９円）・ステーキガーリックピラフ（１４３７円）・鉄板ナポリタン（８１９円）・カルボナーラパスタ（１０００円）・海の恵みで仕上げる旨塩スパゲティ（１０００円）といった形で 程豊富に提供されており 名古屋らしさ・東海らしさな味を愉しめるメニューも提供されております。もちろん ランチメニューに加えて エビスのビールにピッタリな料理メニューも提供しております。
それから ドリンクメニューの方を目にしていきたいと思いますが １番の主役となる樽生によるエビスのビールは レギュラー（５５０円）・プレミアムブラック（５５０円）・フィフティフィフティ（５５０円）・マイスター（６７０円）・琥珀エビス（５５０円）・プレミアムエール（５５０円）といった形で ６種類提供されております。また ビール以外として ビアカクテル（６００円）・ノンアルコールカクテル（５００円）・ワイン（グラス６３０円／ボトル３７００円）・カクテル（６５０円）・サワー（５５０円）・ハイボール（５８０円〜）・ソフトドリンクといったメニューが提供されております。
それで 私は ここはやっぱり ビールはレギュラーによるエビスのビールを。ランチメニューは 名古屋らしさ・東海らしさなメニューを味わってみようと思い トンテキのランチでいってみたいと思います。トンテキといえば 三重県四日市市のご当地Ｂ級グルメであれば 伏見にある老舗洋食のお店でも味わうことができる一品です。
＊価格は税別です。
オーダーした樽生によるエビスのビールとトンテキのランチ
オーダー後 早速と私の前には樽生によるレギュラーのエビスのビールが差し出されました。お店名が「YEBISU BAR」であることから注ぎ方は１００点満点を差し上げたい程の良い泡立ちをさせた注ぎ方です。
乾杯しながら口にしてみると しっかりなキンキンさと口当たりの良さをしながら キリッとしながら深いコクのある旨味さをたっぷり出した良い味をしております。
そして エビスのビールを少量口にしながら待っていると お待ちかねとなるトンテキのランチが私の目の前差し出されました。
鉄板プレートには オニオンスライスが敷かれながらのメインのトンテキに グリル野菜・キーマカレーが盛り付けられております。その 鉄板プレートにご飯も付いた形となりますが ご飯の方は 大盛り・おかわりが無料でできる形となっております。
トンテキ・グリル野菜はもちろん オーダーを受けてから専用グリルで焼き仕上げていき 仕上げ後 トンテキ・グリル野菜は熱しられた鉄板プレートの上に盛り付け トンテキには 特製ガーリックソースを掛けたと思わせたといったところでしょうか。また キーマカレーは予め仕込んでいたもの温めてスチールのカップに盛り付けながら鉄板プレートにのせたと思わせたといったところではないでしょうか。
良い＂エビスと料理のマリアージュ＂を愉しめる良い味
では トンテキを味わっていきたいと思いますが 早速とナイフでフォーク刺しながら口にしてみると 程よい脂のりもあるジューシーな歯応えで パンチさある特製ガーリックソースをきちんと効かせながら 肉の旨味さをたっぷり出した良い味をしております。もちろん トンテキは 何口も口にすれば より旨味さを増したところではないでしょうか。さすが メイドイン東海といったところでしょうか。
トンテキに良い味を導かせてくれれば 良い炊き加減な歯応えをしながら旨味さあるご飯もより進ませてくれます。
グリル野菜は きのこ・かぼちゃ・ブロッコリー・じゃがいも・パプリカによる５種類となりますが どの野菜に対して口にしてみると 良い焼き加減としっかりな歯応えで ガーリック風味を効かせながら 旨味さたっぷり出した良い味となっております。
＊画像はかぼちゃになります。
キーマカレーは挽肉がたっぷり含まれながらとろみさ出した感じで 口にしてみると 挽肉の旨味さも含めて程よいスパイシーさを効かせた旨味さをたっぷり出した味となっております。もちろん ご飯と併せて口にすれば 上手く掛け合わせた旨味さとして愉しめるといったところです。
トンテキ・グリル野菜・キーマカレー・ご飯に良い味へと導かせてくれながら口にするエビスのビールは これまた良いものです。
そして エビスのビールとともに トンテキ・グリル野菜・キーマカレー・ご飯は 心ゆくまで味わう形で完飲・完食をさせて頂きました。
良い味をしたビール・良い味をしたランチメニューを味わって お昼のランチタイムとして 良い＂エビスと料理のマリアージュ＂を愉しむことができました。もちろん その他のランチメニューを味わってみても同じことが言えるところではないしょうか。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
良い＂エビスの料理のマリアージュ＂によるランチタイムも愉しめます
是非「YEBISU BAR 名駅店」でもどうぞ
今回は 名古屋駅はＪＲ名古屋駅構内の名古屋うまいもん通り太閤通口内にあるビアバーのお店「YEBISU BAR 名駅店」にてお昼のランチタイムを愉しみましたが オーダーして味わった 樽生によるエビスのビールとトンテキのランチ ともに旨味さたっぷり出した良い味へと導かせてくれて 良いランチタイム 改め 良い＂エビスの料理のマリアージュ＂として愉しませて頂くことができました。
乾杯して味わったエビスの生ビールは 注ぎ方に対して１００点満点を差し上げたい程で 深いコクの旨味さをたっぷり出した良い味の形。トンテキ・グリル野菜・キーマカレー・ご飯は 良い焼き加減 及び 良い炊き加減をしながら しっかりとした歯応えで 旨味さもたっぷり出した良い味の形。上手くマリアージュができているといったところです。もちろん これが 今回 私が味わったトンテキのランチ以外のランチメニューであっても同じことが言えるといったところではないでしょうか。
お仕事中の方は 少し厳しいかと思いますが 休日のお昼のランチタイムを愉しむ際 さらには 名古屋駅から新幹線・ＪＲ在来線をはじめとした各鉄道線や高速バスを利用して旅先へ向かう際のお昼のランチタイム あるいは 旅先から帰ってきた際のお昼のランチタイムとして ビアバーのお店「YEBISU BAR 名駅店」へ訪れて 樽生によるエビスのビールで乾杯して味わいながらランチメニューを味わう＂エビスと料理のマリアージュ＂によるお昼のランチタイムを楽しまれてみてはいかがでしょうか。もちろん 今回 私が味わったトンテキのランチもいかがでしょうか。
お店から離れた私は もう少しＪＲ名古屋駅構内や名古屋駅界隈の散策を愉しみたいと思います。
では ここで失礼致します。
（撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２２年１月４日）
お店の詳細
［店名］YEBISU BAR 名駅店
［住所］名古屋市中村区名駅１－１－４ 名古屋うまいもん通り太閤通口内
［電話番号］０５２－５８３－８０２０
［営業時間］１１：３０～２３：００
［定休日］無休
➡️ YEBISU BAR 名駅店Webサイト（銀座ライオンWebサイトより）