Bonne année ! 嬉しいご報告です❤️

2022.01.05 02:28

新しい年が
皆様にとりまして
明るく希望に満ちたものに
なりますように…！

2022年のお教室
BON APPÉTIT FRANCE は
嬉しいご報告からスタートです😊

昨年末に長年師事していた
大森由紀子先生の

認定校の仲間に

入れていただくことになりました。

これにより

これまで先生から教えていただいた

数々の知識やメニューを中心に、

もっと広く深く

お伝えする事ができるようになります。

東京の先生のお教室に通い始めたのは、

本格的に

フランス地方の食文化を学べる場所が

関西になかった事がきっかけ。

関西の皆様にも

その魅力をご紹介していく上で、

認定校にしていただくことは

私としても心強い出来事でした！

同時に先生のお名前を汚さぬよう、

身の引き締まる思いも。

今後も勉強と努力を続け、

皆さんに楽しくお伝えすることを

目指したいです。

新年最初のレッスンは

来週にスタートです。

詳細は

「Lesson」タブよりご覧くださいね❤️

さて…

2022年

私の「焼き初め」は

タルトタタン🍎でした♫

ロワール地方のお菓子ですね。

本年もどうぞよろしく

お願いいたします❤️