鎌倉で朝食

鎌倉は銭洗弁天そばにある「喜心」へ。週末には朝8時から朝食を出してくれるので、その取材だった。

このお店、オープンした頃にも行ったことがあり、久しぶりの再訪だった。

とくにセリングポイントは、ご飯。茶懐石のように、硬い煮えばなから、最後のお焦げまで、客ごとに楽しませてくれる。

英語でいうところのToday's Catchの焼き魚とか、野菜のけんちん汁とか、メニューも気が効いていて好ましい。