休みの日は………

休みの日は基本的に家でウイスキーを飲みます。

雨ですし外に出る気も起きないので今日は家にあるウイスキーを紹介です！

ストラスアイラ12年

シーバスのキーモルトです！

所有会社のペルノリカールはグレンリベット、ロングモーン等持ってますがこのストラスアイラも重要な原酒でしょうね！

香り

爽やかさな青りんご、煮立てたキャラメル、若干ミント

基本的に爽やかな香りが強めです。

味

カラメルソース、樽由来の苦味、後半から苦味からバニラへと味が移り変わる。アルコール40%のような感覚ではなくもう少し強めに感じます。

樽成分が強いのでそのせいでしょうか。

ストレートでは少々樽の強さが気になるのでロック、ハイボールがいいのではないかと思います！！

勉強材料として飲むためにはいいウイスキーだと思います。