ヨーグルト酵母とレッスン

福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀

雨降りの後のお天気は洗い流されたようで気持ち良いですね^ ^

どっぷりレッスン期間に入っていますが、

合間をぬって酵母を起こしています！

来月はヨーグルト酵母レッスンなので、

試作する為に早めに準備をしています。

今年春に誓ったいくつかの目標の１つ、

計画的に物事を進めていく！（笑）

性格的に１つずつクリアするのが苦手で、

集中してガーッと一心不乱にやるタイプ！

寝る時間が無くなっても💦

でもいい加減そういうのやめようヨ！

いい歳なんだから！

って自分に突っ込みを入れて自己改革してます(^^)

で、9月レッスン真っ最中ですが、

目の前の出来る事がヨーグルト酵母起こしです。

ヨーグルト酵母で美味しいパンを作りたいと思います。

そして、レッスンは順調に進んでいます。

ラッピングもパン屋さんみたいと喜んでいただけました^ ^

良かった！

皆さんに喜んでいただけるのが何より嬉しいです🤣

パン教室よつ葉cafe🍀