9/14(木)よる9時「ならマガRADIO」ゲストはコーヒー豆の焙煎士・天白隆洋さん!
奈良にゆかりのあるユニークなゲストとともに「奈良の魅力」を若者目線で掘り下げるならどっとFMのラジオ番組「ならマガRADIO」!
今月のゲストは、生駒市在住の天白隆洋さん!
天白さんは、生まれ育った奈良県生駒市でこだわりを貫く自家焙煎のコーヒー豆屋「喫茶イレブン」を経営しています。
流行には一切左右されず、味への自信を表現したコーヒーを自店で提供しながら、丁寧に焙煎したコーヒー豆を日本全国の飲食店などに卸しています。
20代後半。「何かはじめなければ!自分にしかできない事をしたい」と好きだったコーヒーを趣味ではなく、自分の与えられた命の役割「志事」と位置づけ、本格的に独学で焙煎と経営を頭に叩き込み、開業に至りました。
以後、生駒市東松ヶ丘に店舗を構え現在5年目に突入。
TV・ラジオ・雑誌等のメディア掲載や、焙煎技術を競う全国大会に出場等の幅広い活躍を礎に、一般消費者の皆さんに「わかりやすい美味しさ」を広め、伝えるべく邁進中です。
「初めてブラックで美味しく飲めた!」
「酸っぱくない!コーヒーって甘いんだ!」
「まさか、こんな味の飲み物だったなんて!」
そんな感動を 生駒で創り続けている天白さん!
プレゼンイベント「ペチャクチャナイト奈良」をはじめ、近畿各地のペチャクチャでもプレゼンターとして注目を集める天白さん。
当日の放送をお楽しみに!
【喫茶イレブン】
奈良県生駒市東松ヶ丘2-14-101TEL:0743-89-1003
https://www.facebook.com/elevencoffee
みなさまからの「お便りメール」もお待ちしています!(下記参照)
■発掘!奈良の365日 ならマガRADIO
奈良にゆかりのあるユニークなゲストとともに「奈良の魅力」を若者目線で掘り下げる「ならどっとFM」のラジオ番組です!
https://naramagaradio.themedia.jp/
■9月の放送日:9/14(木)よる9時〜10時
■DJ:奈良東京2030年会 高松明弘さん
アシスタントDJ:奈良の現役大学生 中井結女さん
ミキサー:奈良東京2030年会 小笹晃子さん
■奈良もちいどのセンター街のど真ん中「Mスタジオ」から生放送!(ガラス越しに観覧可能!)
■ならマガRADIOの聴き方
※生放送限定なのでお聴き逃しなく!
①無料スマホアプリ「Tuneln Radio」をダウンロード(「radiko」には非対応)
http://tunein.com/radio/Nara-Dot-FM-784-s8003/
②「ならどっとFM」HP
ホームページ左上の青いボタン「サイマルラジオ」から
③FMラジオでFM78.4MHzにセット
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今回の「お便りテーマ」は2つ。
【①ゲストのコーヒー豆の焙煎士・天白さんへの質問】
【②ちょっと言いたい奈良の話!】
です!
(1)ラジオネーム
(2)①②のエピソード・質問を書いて
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か
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【オンエア当日9/14(木)20:55】までにお送りください!
番組中に届いたお便りも、できる限りご紹介させていただきます!
たくさんの深堀りお便り、お待ちしています!^ ^