ブーラッシュ、オイスターリーフ、牡蠣の風味がするハーブ。

牡蠣の風味がするハーブを2種添えて。

スミレ色がなんとも愛らしいブーラッシュ。

このお花は牡蠣の風味がするんです。

そしてそのおとなりにおいた茎つきの葉は

ご存知の方も多いオイスターリーフです。

ケバブ調のスパイスの聞いた大豆をお肉に

見立てたものをオーガニックスーパーで

発見し、どんな味かと衝動買いしました！

お皿は1960年代から70年代のサルグミンです。

スープ皿ですが、ご飯やパスタが主役の日に

度々登場してもらえて使いやすいお皿です。