「もやし」を英語で言うと？

おはようございます、Jayです。

栄養が豊富でいろんな料理に使われるだけでなく“価格の優等生”と言われているのがもやし。

この「もやし」を英語で言うと？

「もやし」＝“bean sprout”（ビーﾝ・ｽﾌﾟラゥﾄｩ）

“bean”（豆）＋“sprout”（芽）

もやしは1本1本ではなく、束（複数）で売られていますよね？

ですのでスーパーで売られているのには“bean sprouts”となっています。

ステーキの添え物や野菜炒めなど本当にいろんな料理に使える便利なもやしですが、私がアメリカにいた時は一般的なスーパーではなかなか見掛けなかったように記憶しています。

韓国料理や中国料理でもモヤシは使われるのでアジア系のスーパーにならあるでしょう。

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