久しぶりのblog更新

お久しぶりです、344 COFFEE STOPの三好です。

今日は定休日でした、なのでHPを更新してメニューやカバー写真などを新しくしました。

さて、これから段々と涼しくなってホットのドリップが美味しい季節になるのが楽しみです。

344 COFFEE STOPでは、コーヒーを抽出する際、豆の量、豆の挽き具合、湯温、湯量、注湯スピード その他たくさんの要素をしっかりとチェックしながら一杯のコーヒーを抽出しています。

使用する豆やお客様の好み、気候によって、そのたくさんの要素を変えたり、ドリッパーを変えたりしながら美味しい一杯を抽出いたします。

なので、もし好みがあればどんどん教えて下さい！

宜しくどうぞです。