鯛と野菜のヘーゼルナッツオイルのソース

蒸した鯛に、ゆでてバターを絡めた色とりどりの野菜。

ここまではよくあるお魚料理です。

たっぷり乗せた香草とヘーゼルナッツオイルのソースが、はっとさせる美味しさです。

バジルと松の実でジェノベーゼソースをつくり、パスタに絡めて。

ヘルシーなディナーとなりました。