松下製麺所

市街地のうどん屋さん。

中野町かな？

中央通りにある四国新聞社の裏辺り。

一通ばかりの路地の中にあります。

製麺所スタイルだから、簡単なカウンター席が5,6席？

あとは、立ち食いスペースがあります。

注文は、玉数を言って、天ぷらの数を言う。

すると、うどんの入った丼とお金を交換。

あとはセルフスタイルで、湯煎したり出汁入れたり、天ぷらを取り、ねぎ、天かすをトッピングです。

タレントの野々村真氏が好きでよく来るらしい。

そして、今や海外店舗も展開してる某うどん店が、実はここで修行したとか、親戚だとか。。

サラサラ天かすがおんなじですね！

実際、美味いわ。

ここのうどんも、唯一無二だね。