アドリアーナのお菓子づくり

タロット占いのアドリアーナです。この年末年始に「混ぜるだけ」の簡単なケーキ・タルトをいくつか焼きました。優秀なパナソニック・ビストロ先生が焼いてくれるので絶対に失敗はいたしません。

・キャロットケーキ

・ヨーグルトチーズケーキ

・ショコラバナナタルト

・アップルケーキ

です。どれも美味しかったですが、アドリアーナ的にはキャロットケーキが一番気に入りました。にんじんのすりおろしを丸２本分、シナモンの風味とクリームチーズのアイシングがとても美味しかったですね。また作ろうっと。

お料理やお菓子づくりもタロットのスートと同じ。

エネルギーや知識技術、気持ちが入っていないと美味しいもの（成果）はできません。

成果と製菓、音も同じですね。

【今回のお菓子づくりの３要素】

エネルギー源：２、３日休めたこと

技術：パナソニック・ビストロオーブン使用

気持ち：親類縁者の来客が多かった

料理人やパティシエは感情豊かな人、血気盛んな人が多いという印象ですが、緻密な技術や消耗するエネルギーに打ち勝つだけの感情や心を持っているんだなあと思います。

たまには、いつもと違うことをしてみるのも良いですね。

Stella Maris Adriana