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デザインケーキ専門店loveonthecake

❤️プリンセスケーキlesson❤️

2022.01.06 08:22

プリンセスケーキlesson やります!

インスタでよくみるようになった

ティアラケーキを元に当店作品とアレンジしてみました❤︎


テクニックを要しますが、一般的なケーキの形よりドームケーキをツルッと仕上げる方が難易度は低いんです。なぜならアレを使うから👍


口金絞りは数種類を使って色々絞ります。たくさん練習してから本番に臨みますのでご安心ください👍👍


独学ですが、デリケートな生クリームの扱い方もお話ししながら進めていきたいと思います😊

前からたくさんリクエストをいただいていた内容だったので、やっとここで実現できそうでとても嬉しくワクワクしてます😍


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✅お店のようなケーキが作りたい方

✅甘さ控えめなケーキを作りたい方

✅デコレーションを学びたい方

✅お菓子作り初心者🔰の方

✅口金絞りをやってみたい、上達したい方

ご連絡お待ちしてます👍


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《価格表》※全て税込価格


●プリンセスケーキlesson●

・食紅で着色した生クリームでドームケーキ仕上げ

・さまざまな口金の絞り方

・純生クリーム使用、旬な苺をサンド

※ホイップクリーム(植物油脂)は使いません

※ドームケーキを作るところからスタート。黒糖スポンジケーキは事前にこちらで用意したものを使います。


5号15cm8300円

所要時間3時間弱

→デコレーションケーキ1台お持ち帰り(箱代込)

→ご希望の方に使用した口金と同じものを販売&後日お渡しします(+1500円程度)

※今回は口金とのバランスの関係上、5号ケーキのみとなります


●ジェノワーズ黒糖スポンジケーキレッスン●

4500円/5号ケーキ1台/1時間程

→作ったジェノワーズ1台お持ち帰り


●プリンセス&ジェノワーズ●

同時受講、お得です😉

4号10700円

5号11800円

所要時間3.5〜4時間程

→作ったジェノワーズ1台と仕上げたデコレーションケーキ1台のお持ち帰りになります。

→長丁場になりますので時間に余裕をもってお越しください。


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《ご予約方法》

下記 URLからLINEアカウントへご登録の上、以下をご連絡下さい

・お名前

・希望日時

・人数

※赤ちゃんお子さま連れ可能ですが、内容は大人向けです。

中学生以上から参加可能(大人料金)


《持ち物》

エプロン


《ご予約可能日》

1月 10:00〜

14(金)

16(日)

17(月)

18(火)

20(木)