東洋経済オンラインに「宮下さんちの焼き芋」について書きました

鹿児島では知る人ぞ知る「宮下さんちの焼き芋」の記事です。人口100人に満たない山あいの大野原集落で、年間20トンもの焼き芋を製造販売しています。

始めた当初の2008年はわずか10パック。いかにして広がっていったのでしょうか？