ecomo Bakery（エコモベーカリー）の、男のエクレア、果実スフレロール@元町中華街
2022.01.06 11:56
引っ越したらなかなか行けなくなって残念だな〜というお店のひとつ、元町中華街のエコモベーカリー。店内でお茶もできますが、この日はテイクアウトしました。
男のエクレア（580円）、果実スフレロール（600円）。
男のエクレアはキャラメリゼしてカリッとした食感のナッツがめちゃくちゃ美味しい一品です。これは本当にオススメ。あったら即買ってください。スフレロールはスフレなだけあって生地がきめ細かくてしっとりもっちりしていて、エコモベーカリーらしい一品。エコモベーカリーはパン生地も水分量が多いもちもち系なんですけど、それと共通するケーキです。甘さ控えめでぺろりと食べられます。
というわけで、今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。