台風が来た。

こんばんは（＾ν＾）

いよいよ大雨になってきました‼︎

風より雨ですね。☔️☔️☔️

先ほど出来たてホヤホヤのバレッタです(//∇//)

あと2週間ちょっとで、うめだ阪急さんです(*ﾟ▽ﾟ*)

そちらに新作バレッタお持ちしますね(//∇//)

さてさて、

私が住んでる町のサンマルクが閉店してしまいました。

子連れではなかなか行けなかったんですが、焼きたてパン🥐は大好きでした（＾ν＾）

特にキャラメルパン🥐

サンマルクに、行ったことのある方ならわかるはず。

店員さん『ただいま焼き立てのキャラメルパンをお持ちしました。いかがですか？』

私『じゃあ。。。。。4つ。』

みなさん大概１つずつ頼んでるのに、私はキャラメルパンはたくさん食べたい欲求が止められず。

本能のまま生きてます。。。。

本当は

『そのキャラメルパン10個食べたいです。』って言いたい。。。。(￣∇￣)

サンマルクのキャラメルパンが食べたくて食べたくて(//∇//)

ないなら、作るしかない(*≧∀≦*)

キャラメルシートから❤️

電子レンジでキャラメル作っていったんですが、熱くなりすぎて、耐熱ボウルなのに、ヒビが入りました(￣∇￣)

でも、ヒビだけだったので、こぼれることなく、順調にキャラメルシートが完成です。

ホームベーカリーで一次発酵までしてもらって、生地ができました(*≧∀≦*)

生地を取り出し、ガス抜きしてベンチタイム20分したら、広げて、凍らせたキャラメルシートを取り出して。

空気が入らないようにゆっくり閉じて、伸ばして三つ折りをくりかえします(*≧∀≦*)

できたキャラメルパン生地を切って、２次発酵。

200℃で10分焼いて完成です(//∇//)

ちょっとほろ苦くて大人向けなキャラメルパンになりました(*ﾟ▽ﾟ*)

こどもたちは『ベーコンとチーズ入ったやつが良かったのにー(￣∀￣)』とブツブツ言うておりました(￣∀￣)

『贅沢言うなー‼︎』と言っておきました。

そして、パン作りの横でおでん🍢を朝から煮込んでました(//∇//)

朝一でスーパーに行ったんですが、すごい人人人。

みんな考えることは一緒ですよね。

台風が来る前に買い物しておきたい心理。

わたしも同じ心理です^_^

実家に持って行って、おでんパーティーです🎉🍢🎉

父が大切にしてる、おでん鍋を実家から奪ってきたので、中身を満タンにして私もおでん鍋も里帰り( ◠‿◠ )

上機嫌のピースサイン✌️

昨日は次女のこども絵画コンクールの表彰式に行ってきました。

幼稚園が提出してくれていたので、私は彼女が何を書いたのか全く知りませんでした。

虫ばっかりの絵だと思っていたんですが、

幼稚園のお泊まり保育でのキャンプファイヤーを描いたそうです( ◠‿◠ )

以前、おともだちからいただいた、赤のベレー帽をかぶっていきました( ◠‿◠ )

どこかの幼稚園帽子なんですって(//∇//)

彼女にとっても、私にとっても思い出に残る素敵な機会をありがとうございます😊😊😊

最後まで読んでいただきありがとうございます😊😊😊

MALLE