「魂をゆさぶる銘酒」@ANAクラウンプラザホテル 長崎グラバーヒル
2017.09.19 05:12
一昨日は友人で若竹屋酒造場の杜氏Yさんからのご案内で「魂をゆさぶる銘酒」@ANAクラウンプラザホテル 長崎グラバーヒルへ。主催は地方銘酒専門店のひらどご屋。近々日本酒BARを始める予定で日本酒に詳しく、店に仕入れる日本酒を検討中のKさんを誘いました。
台風通過中の悪天候の中でしたが、13時のオープンと共に会場は超満員の盛況!まずは、若竹屋のYさんのもとへ。純米吟醸 渓 冷やおろし、特別純米雄町 Nudy 、馥郁元禄之酒、の三種を試飲して、さあ試飲のスタートです。そして飲みも飲んだり!30銘柄!お猪口に1/3程度づつとはいえ、ほろ酔いのいい気持になりました。
それぞれに香りや旨味、キレや辛さや豊潤さ、余韻が少しづつ違って、おお、これが一番好みだ!と決めたと思ったのに次ぎを飲むと、おお、こっちかぁ~!? なんて始末でなかなか決めきれないのです。それでも、よしこれは買って、またはお店で飲んでみようと3銘柄決めました!!!どれなのかは、都合上内緒で~す(笑)