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うさぎ亭

冷すだちぶっかけうどんと香り梨🍐

2017.09.21 04:00

久しぶりの更新になってしまいましたm(。>__<。)m

何故か北海道では旅先から記事のアップロードができず、こちらに戻ってすぐイベント、旅の疲れやら何やらでグッタリしてしまいました


冷蔵庫食材もまだ揃いきっていませんが、旬のすだちをふんだんに使いました!



・冷やしすだちぶっかけうどん

・サラダ

・かおり梨


乾麺の良い讃岐うどんがスーパーになかったので、シマダヤのゆで讃岐うどんです(;´Д`)

薬味に大根おろし、天かすたっぷり~♪

至福♡



かおり梨は、千葉県市川市界隈で作られている希少な梨の品種です



大ぶりで美しいグリーン、みずみずしくバランスの良い酸味と甘み、和梨の中で1番好きかも···!


梨園直売でしか売られていないため、なかなかお店では見かける機会がないのですが、たまたま地元スーパーで見かけて即買いしました♪


主人ははじめて食べたようで、とても感動していたので、来年は梨園に買いに行こうかなぁ···と思っています(*´艸`*)