今年初の焼き芋

昨日、今年初の焼き芋いただきました。

うちの嫁さんが焼き芋をつくってくれま

した。専用の土鍋で…。

サツマイモは、やはり焼き芋が美味しい

ですわ。甘みが違います。他の調理とは…。