秋の味覚❤️栗の栄養と効能
2017.09.21 08:51
本日、お客様に手作りの栗羊羹をいただきました。
＜栗に含まれる有効成分＞
主成分はデンプン
タンパク質
ビタミンA
ビタミンB１
ビタミンB2
ビタミンC
カリウム
タンニン
サツマイモに比べて食物繊維も多い。
亜鉛が不足すると味覚障害・肌荒れ・抜け毛の症状が出て来ます。
栗で抜け毛予防になるなんて・・・・・
秋は抜け毛が増えますので、なるべく食べるようにしようかなと思います。
旬のモノは、旬にいただく意味があるんですね❤️