いちご白玉

2年前の4月から5月にかけて世の中が寝静まったようになっていたころ。本屋もデパートもお休みになりスーパーの製菓材料は売り切れが続いた。ベーキングパウダーが売り切れるなんてありえない！と驚いたあのころ。

お菓子を作るひとが増えていたので、ブログにこのいちご白玉のレシピを書き、Instagramで初めてブログのことをストーリーでお知らせした。

作られた方がおられたのかどうかわからないけれど、このいちご白玉はお菓子教室で好評だった。

こないだ次女から作ってほしいとリクエストがあったので近々つくろうと思う。

作っているときからいちごの甘い香りがしてうれしくなるおやつ。