学びの日

時間が随分とあいてしまいましたが

先週の日曜日は大好きなパン屋さんの

講習会に参加させていただきました♪

参加の一週前位にFacebookにキャンセル

空きが出たとの情報が載って！

いつも参加できそうな日は満席で断念(ノ_＜)

しかし空いてるとの情報見て喜びはしたものの

結構なお値段の講習会なので一瞬ひるんだんですよねー

うぅっっと呻いてると

これまたパン好きな我が家の夫（笑）

『zopfじゃん！！お金なら出してあげるから行ってきなーー！zopfだよ！？』と（笑）

そんなこんなで申し込み！

なんとかキャンセル待ちの抽選にも受かりました♡

当日は台風きちゃって…

今回に限りキャンセル代発生しないよー

1人でも来たらやるけどー

とメールも来たけど早目出発で行きました！！

着いた途端激しかった雨止んだしΣ(-᷅_-᷄๑)

学びの場は入り口からお洒落でした♡

とても為になるお話盛りだくさん

シェフの手元にも感動！！

目からウロコ落ちまくり

途中にお茶が出てきたりも♪

やっぱり直で見るのは違うーーー！！

なんと自分の成形の下手なこと(ノ_＜)

ホイロ待ちでお食事も♪

スープも美味しい♡

一緒に出てたのは黒オリーブバターだったかな？

レバーペーストも食べたかったなぁ

Fixingの載ってる本も買ったのでこちらも練習しようかな(*´꒳`*)

自分のパンも焼き上がり♪

12時から18時(時間延びたw)の長丁場でしたが

最後まで楽しんで学んできました╰(*´︶`*)╯♡

帰り電車降りて歩いてたらまた激しい雨にやられたけどw

そして、やっと昨日復習

もうちょい長めに焼いても良かったかなー？

まだまだまだまだ要練習です！！