固くなった焼き魚を柔らかくする方法

こんにちは！

どうもABEMAです٩( 'ω' )و

先日、夕飯に鮭の切り身を焼いて食べようと思ったんですが、作ったあとに別の用事を思い出して、しばらく食べずに置いてたんです。

用事も終わって、さぁ食べるか！と思って鮭を噛んでみるとすごく固い…。固くて味気なくなっていました(T-T)

早く食べないからだよ！

と言われればそれまでなんですが、皆さんも時間が経った焼き鮭を食べてげんなりした記憶ってありませんか？

そこで、ABEMA流固くなった焼き鮭（焼き魚）を美味しく柔らかく復活させる方法をお伝えします((o(^∇^)o))

方法はすごく簡単！！

1.清潔な空の霧吹きを用意

2.霧吹きの中に水を入れる

3.固くなった焼き魚に霧吹きで水をかける（なるべく全体に）

4.ラップをかけ、電子レンジに入れて600Wで30秒〜50秒ほど加熱

5.レンジから取り出し、ラップを外してお好みの柔らかさになれば完成！！

（まだ固い場合は＋10秒ほど加熱して下さい）

こうすることで、柔らかくて美味しい焼き鮭（焼き魚）に元どおり！！(^^)

めちゃめちゃポピュラーな方法なんで、知ってるかもしれませんが笑

初めて知った方は是非是非試してみて下さい！(*´∀`)♪

それでは、良い夕飯を！！