共栄堂 K16AK　DD

~ 山梨の新鋭ワイナリー共栄堂　滋味深いオレンジワイン！~

 こんにちは、アジートの林です 今日は山梨のオレンジワインのご紹介です  

共栄堂 K16AK　DD　　グラス８３０円 (山梨の共栄堂；甲州) 共栄堂は山梨の人気の銘柄「四恩醸造」のブドウ栽培、ワイン醸造の責任者「小林　剛士」さんが、独立し立ち上げた新規ワイナリー Kは小林、１６はヴィンテージ、AKは秋、DDは橙色、の意 本来は白ワイン用のブドウ品種の甲州を、赤ワインのように皮ごと一緒に発酵させたオレンジ色(橙)のワイン 小林さんは四恩醸造のときも同じスタイルのオレンジワインを造っおり大人気のワインでしたが、 こちらはよりストイックに洗練された味わいなっており、より小林色が色濃く反映されたワインに仕上がっているかと思います！ 四恩時代の小林さんのワインが好きだった方も、まだ小林さんのワインを飲まれたことがない方も ぜひ試していただきたい唯一無二のワインです この機会にぜひご小林ワールドを体験してみてください ※定休日のお知らせ※ 　 ９月　４(火曜) 　 ９月１１(火曜)　 　 ９月１９(火曜)　 　 ９月２５(火曜) 　 　 　 ※営業時間※ ・日曜・火曜～木曜　 　　　　　　　１８～２５ ・金曜・土曜　(祝日の前日)　　　　　　１８～２７ よろしくお願いします！