ありがとうございます🙇

2022.01.08 13:38

いつもありがとうございます！

本日、オーモリの冷凍ラーメンを無事販売することが出来ました！

販売再開まで時間がかかってしまい、お客様に忘れられてないかとても心配でした。

Yahoo!店のほうは、1時間程で無事完売になり、とりあえずホッとしております。

新井店前の冷凍ラーメン自販機のほうも夜見たら、少ししかなかったです。

自販機のほうは明日また補充致しますので、どうぞ宜しくお願いします❗️

来週末からは、売り切れが出来るだけでないよう少し強めに行きます。

左が通販用の冷凍ラーメンで、右が自販機用の冷凍ラーメン。

自販機に入ってる冷凍ラーメンもHIKAKINさん達が食べていたラーメンと一緒です。

自販機に入れるため、フードパックを使用しております。

にいがた麺の市さんで販売されている冷凍ラーメンも具材が別添になっていますが、具材を別けて入れているだけで、弊社で製造されてる冷凍ラーメンです。

ご注意ください❗️

購入されたお客様の9割以上が、いずれやってしまうパウチが鍋肌に接触して、熱で溶けて穴が空いてしまうトラブル。

（私も何回かやりました）

弊社では、スープの湯煎にパスタポットや金ザルを使用するなどの対策を奨励しております❗️

あとは、どんぶりは熱湯で温めておいて、脂までしっかり熱を入れるのが、冷凍ラーメンの美味しさのコツです❗️

チャーハンは、直置きだと熱の入りにムラを起こす可能性がございます。

皿の上に置いての使用をお勧めしております。

お使いのレンジやワット数で変わりますが、600wで温めて、パウチが膨らみきったらさらに90秒ほど温めてください❗️

適度な圧力と蒸気の対流で、お米がふっくら仕上がります😊

弊社のラーメンで、素敵なラーメンライフをお過ごしください😊