カレーですね。

こちら、

お肉カレーじゃないんです。

昨夜キャンプから帰ったのですが、

立ち寄った道の駅で購入したもの

豚肉風になるそうで・・・

ぬるま湯で30分戻して、

さっと炒めてからカレーに投入。

さて、評価は？？？

それなりに肉らしいものと、

ん？！油揚げか？？というものの、

二種類の食感になりました。

戻り方と火の通り方で違うようです。

研究の余地ありですね。

鶏肉みたいな・・・もあるみたい( ^ω^ )