シナモン＆レーズン＆ひまわりの種クッペ

フランス産小麦type55×全粒粉×酒種

250℃9分蒸気焼成

230℃13分焼成

100g　294kcal

全粒粉配合の生地でシナモン・レーズン・ひまわりの種を

折り込みました＾＾

こちらもしっかり食感😐

全粒粉配合だから？

ドライのフィリングだから？

うーん。。

フィリングの量はちょうど良かったです👍