Gateau de caramel de citrouille

タイトル見ると？？？

私もカミカミで、言えませ〜ん💦💦💦

「キャラメルとかぼちゃのケーキ」です✨

今回のクランブル(チーズケーキ等の底の部分みたいな)は、ヘーゼルナッツが入ってて、香ばしい🤗🤗🤗

かぼちゃのムースも、甘さ控えめで素材の味がちゃんと主張されてます

ちょっとした、小さなコツとか、注意点を惜しみなく教えてくれるので「やっぱり、習わなきゃ」って思います

こんな感じに出来ました✌️✌️✌️

絞りの生クリームがボソボソになりかけてたのも、先生のヘルプで、綺麗なクリームに戻るって⤴️⤴️⤴️

そして、焼き時間に出てくる

「おやつ」

これが、また楽しみなんです😍😍😍

明日は、私のラボで、初レッスン

私がレッスンするのではないですが、ドキドキです😅😅😅

私はと言うと、先週の土日にシフォンケーキ焼きましたよ

インスタ映えしてませ〜ん😱😱😱

実は4台焼いたのですが、昨日の時点で、1個も残ってない

「だれだ〜！食べたのは」

って叫んでます😭😭😭😭

今日は、パン焼こうかなぁ