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R.A.W. raw food atelier woonin Kobe

WooninさんのGluten-Free Baking Lesson

2017.09.27 09:31

Wooninさんのレッスンで加熱する作業は初めてのことです。


以前から「趣味で焼いている」と仰っていらして、FBなどでお写真は見ていたのですが、Wooninさんの作る焼き菓子って、どんなに美味しいんだろう?と、レッスン開催をずっと願っていました。


待ちに待ったレッスンです!


いつも通り、材料さえ揃っていれば手順は3つまでで作れちゃう、なるべくキッチンに立ちたくない私にピッタリの神レシピ。


・グルテンフリーパウンドケーキ

・グルテンフリーポップオーバー

・2種類のバター

を教えていただきました。


作る手順はシンプルなれど、流石はWooninさんなので美味しさは間違いなく、先ほど早速ポップオーバーをおさらいしました。

スイーツとしてだけではなく、食事にも合います。

これはあのフロマージュにも、きっとピッタリだわ。



オーブンから焼けている香りが漂うと、なんとも言えない幸せな気持ちになりますね🎵




リニューアルされたWooninさんのアトリエは本当に素敵で、レッスンしないで、そのままマッタリとしていたくなります。

インテリアや旅のお話など、ずーっと聞いていたい。


楽しく美味しい贅沢な時間をありがとうございました。


最後までお読みいただき、ありがとうございます。