長いもと鳥ササミの炒め物

鶏肉は気を補い、長芋は脾を補ってくれる食べ物。

胃腸が弱くて元気のないときに。

ネギをちょっと入れて気の巡りをよくします。

我が家の人気メニュー。

フライパンに油を敷いて、鶏のささみを焼きます。

全体に火が通ったら長芋とネギを入れます。

塩で味付けをして、仕上げにちょこっと醤油を回し入れ完成。

超簡単なのに、超喜ばれる、疲れた時のお助けメニュ～♪