Banana Tall Chiffon Cake

【材料】
卵黄　4個分
グラニュー糖　40g
サラダ油　50g
牛乳　50g
バナナ大1本　180g
ラム酒　大さじ１
薄力粉　85g
卵白　6個分（180g）
cream of tartar　少々
グラニュー糖　40g





350℉のオーブンで15分→325℉に温度を下げて20分焼きました。

理想通りの食感にｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!
これだったら売れるかもしれない。